Ari minggu baru nih, kami pi shopping kt Cold Storage...dok round2 terpandang le botol2 Pesto dok display dlm supermarket tu...than aku cite la kt Alang yg aku teringin plak nk try buat bila tengok blog Pn Zue...dia slalu buat dgn Ciabata Bread beli kat Delifrance....
My first time baked Country Herbs bread spread with Pesto alla Genovese...HanGiT!!..huhuhu... tapi rasa sedap jugak...garing & rangup!! Suka plak style nih...
Teringat plak kat Wildan. Klu dia makan benda keras & garing, dia akan suh letak telinga kita kat telinga dia & cakap.."Hah, MakLong dengaq, dengaq!!". Ingatkan dengaq, dengaq apa...ghupa nyer nak suh dengaq bunyi 'krap!, krup! krap! bila dia kunyah tu leee...
My first time baked Country Herbs bread spread with Pesto alla Genovese...HanGiT!!..huhuhu... tapi rasa sedap jugak...garing & rangup!! Suka plak style nih...Teringat plak kat Wildan. Klu dia makan benda keras & garing, dia akan suh letak telinga kita kat telinga dia & cakap.."Hah, MakLong dengaq, dengaq!!". Ingatkan dengaq, dengaq apa...ghupa nyer nak suh dengaq bunyi 'krap!, krup! krap! bila dia kunyah tu leee...
Esok nyer... try buat lagi skali. This time better! Dah kurangkan heat oven ke 10min aje. Itu pun kira lama jugak la kut sbb mcm hangit skit je. Tak mcm Pn Zue buat comei2 & cerah aje rupa dia! Takpe lah...ni ada la skit roti ala orang bujang...Pn Zue buat roti sweet2 utk family dia. Anyway, Thanks Pn Zue layan kami tepon & tolon belikan bread tu...klu tak, nak beli roti mcmana pun masih tak sure sampai ari nih melainkan satu roti (ciabata) tu aje tau.
tak po la hangit pun tu tanda org bujang..he..hehh..pas ni boleh buat macam2 lagi kat pesto yang lebih tu..kalau suka potong dadu tomato buang bijik campur pesto gaul2,letak tepi,dah tu potong roti sapu butter masuk oven,bila kuning sikit angkat..bubuh tomato pesto tadi kat atas dan daun basil..hmm nyum2 kruk,kruk sedap macam appetizer Cafe 1920 tu.
ReplyDeleteha ha niza hang pun dah tinggaii kan jemput kelapa dah makan pesto dgn ciabata lak sekarang ni... ish cik zue tu aku nak bagi anugerah utama french food festival sbb berjaya memperkenalkan pesto pasta kepada tekak2 belacan,cincaluk,cili padi di negara ini.ko tengok msg aku kat blog pasal plague tuuuu he he
ReplyDeletehehe...thx cik zue...mesti 'Bruschetta' yg cik zue maksudkn nih...nnt leh try buat le plak...niza suka! penah mkn kt Cafe 1920 tuh, sedap!...baru nih try mkn kt Pick & Brew, 1U...lagi sedap!
ReplyDeletenerry...wat canne, kami kt umah mkn steak & spaggetti...nasi2 x mkn kt umah, tp klu kt luaq BeLaSaH!! hehe...xpe, mat/minah saleh pun mkn durian dh la nih...mcm depa kata 'smell like hell, taste like heaven'...belacan,cincaluk,cili padi tu pun depa dh buat salad...kita lak terbalik ikut depa skali2...tekak interNATional!!